Salate

Probieren Sie unsere Salatrezepte. Gesunde Vielfalt in vielen köstlichen Variationen.

	Rezepttitel	Zubereitungszeit	Koch	Link
	Lachs-Apfel-Salat Zutaten: Salz, grüner Salat (z. B. 2 Romana-Salatherzen „Little Gem“), Becher Joghurt (à 150 g), geräucherter Lachs, Äpfel, Curry, Zucker, Pflanzenöl, Pfeffer, frische Petersilie	5 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Gurken-Salat Zutaten: Salz, frische Petersilie, (Balsamico bianco-)Essig, Becher süße Sahne (à 200 g), 1/4 (Gemüse-)Zwiebel, Salatgurke, Dill, Zucker, Pfeffer, Packung (Mager-)Quark (à 250 g)	5 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Chicorée-Salat Zutaten: Salz, (dunkle) Weintrauben, (Balsamico bianco-)Essig, gehäufter (mittelscharfer) Senf, Banane, Dose Mandarinen (à 300 g), Becher Joghurt (à 150 g), Chicoréestauden, Pflanzenöl, Pfeffer, frische Petersilie	7 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Paprika-Mais-Salat Zutaten: Olivenöl, (Balsamico bianco-)Essig, Flüssigwürze (Maggi, Sojasoße), Dose Mais (à 300 g), mittelscharfer Senf, 1/4 (Gemüse-)Zwiebel, Wasser, Paprikaschote(n), Pfeffer, Salz, Schnittlauch, frische Petersilie	7 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Gemischter Salat Zutaten: Olivenöl, Flüssigwürze (Maggi, Sojasoße), (Balsamico-)Essig, grüner Salat (z. B. 2 Romana-Salatherzen „Little Gem“), 1/4 (Gemüse-)Zwiebel, Salatgurke, Zucker, Knoblauchzehe, Wasser, Petersilie, Pfeffer, Salz, Tomaten, Schnittlauch, (mittelscharfer) Senf	10 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Zottarella mit Tomaten und Basilikum "Caprese" Zutaten: Olivenöl, Basilikum, Zottarella Rolle Classic, Salz, Fleischtomaten, Aceto Balsamico, schwarzer Pfeffer	15 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Caprese mit Basilikum-Tomaten Zutaten: Olivenöl, schwarze Oliven, Zottarella Rolle Classic, Aceto Balsamico, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Tomate(n), Meersalz	15 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Apfel-Möhren-Salat Zutaten: Salz, Honig (statt Zucker), ca. haselnuss-großes Stück Meerrettich (Glas/Tube), Zitrone (oder 1 EL Weißweinessig), frische Petersilie, Äpfel, Zucker, Pflanzenöl, Pinienkerne, Wasser, Möhren, Pfeffer, Apfelsaft (statt Wasser)	15 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Schwimm-Salat Zutaten: Olivenöl, Flüssigwürze (Maggi, Sojasoße), gehäufter (mittelscharfer) Senf, (Balsamico-)Essig, Becher süße Sahne (à 200 g), Becher Joghurt (à 150 g), (Gemüse-)Zwiebel, Zucker, Milch, Knoblauchzehe, Pfeffer, Salz, Feldsalat (Menge nach Appetit)	15 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Nudelsalat mit Räucherforelle Zutaten: weißer Pfeffer, Selleriekraut, Dill, Traubenkernöl, Lachsforellenfilet, Fusilli, Zitrone, Öl, Zottarella Rolle Classic, Paprikaschote(n), Ciabatta	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Sommersalat mit Zottarella Zutaten: Olivenöl, Chicoréestauden, Rucola, Novita-Salat, Fenchelknollen, Tomaten, Zucchini, Knoblauchzehe(n), Paprikaschote(n), schwarzer Pfeffer, Salz, Zottarella Rolle Classic, Weißwein-Essig	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Vitaminsalat mit Zottarella Minis Basilikum Zutaten: Olivenöl, Radiccio, grüner Salat, Paprikaschote(n), Tomate(n), Weißwein-Essig, schwarzer Pfeffer, Zwiebel(n), Knoblauchzehe(n), Salatgurke(n), Salz, schwarze Oliven, Zottarella Minis Basilikum	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Vitaminsalat mit Zottarella Minis Zutaten: Olivenöl, Radiccio, grüner Salat, Paprikaschote(n), Tomate(n), Weißwein-Essig, schwarzer Pfeffer, Zwiebel(n), Knoblauchzehe(n), Salatgurke(n), Salz, schwarze Oliven, Zottarella Minis Classic	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Vitaminsalat mit Zottarella Minis Leicht Zutaten: schwarze Oliven, Salatgurke(n), Zwiebel(n), Tomate(n), Paprikaschote(n), grüner Salat, Radiccio, Zottarella Minis Leicht	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Orangen-Salat Zutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Gemüsezwiebel, (Balsamico bianco-)Essig, Orangen, Glas (schwarze) Oliven (á 350 g)	25 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Tortellinisalat mit Zottarella Zutaten: Olivenöl, Tortellini, Paprikaschote(n), Tomaten, Zucchini, weißer Pfeffer, Weinessig, Thymian, Salz, Zottarella Rolle Classic, schwarze Oliven, Zwiebeln	30 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Tomaten-Zucchini-Salat mit Zottarella Zutaten: Zottarella Rolle Classic, Salz, Pfeffer, Zucchini, Tomaten, Knoblauchzehe, Öl, Kräuter, Zitronensaft	30 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Thunfischsalat Zutaten: schwarze Oliven, Zwiebel(n), Zitrone(n), Langkorn-Reis, Erbsen, Öl, Zottarella Rolle Classic, Thunfisch, Paprikaschote(n), schwarzer Pfeffer, Kopfsalat	30 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Gemischter Salat mit Zottarella Minis Zutaten: Olivenöl, Aceto Balsamico, Zottarella Minis Leicht, Radiccio, Kopfsalat, Paprikaschote(n), Tomate(n), Frühlingszwiebel(n), rote Zwiebel(n), Salatgurke(n), weißer Pfeffer, Salz, schwarze Oliven, Kräuter	30 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Spinatsalat mit Zottarella Zutaten: Zottarella Rolle Classic, scharfer Senf, Sherryessig, Eier, Paprikapulver edelsüß, Blattspinat, Schalotten, Kerbelblättchen, schwarzer Pfeffer, Paprikaschote(n), Salz, Magerjoghurt	30 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Allgäutaler Käsesalat Zutaten: schwarze Oliven, Zott Allgäutaler, Eier, Frühlingszwiebel(n), Weißwein-Essig, Sonnenblumenöl, Kerbelblättchen, Kirschtomaten, Zitronensaft, Zucchini, Pfeffer, Salz, Senf	35 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Fruchtiger Reissalat Zutaten: Avocado, Zottarella Rolle Classic, Zitrone, Langkorn-Reis, Scampi, Orange, Erdbeeren, Bleichsellerie	40 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Frühlingssalat mit Zottarella Minis Zutaten: Schnittlauch, Salate, Eier, Bärlauchessig, Radieschen, Zottarella Minis Leicht, Frühlingszwiebel(n), Gemüsefond, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Petersilie, Pfeffer, Salz, Frühlingskräuter	40 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Antipasti Italiana Zutaten: Olivenöl, Salami, Parmaschinken, weißer Pfeffer, Weinessig, Rosmarin, rote Peperoni, Paprikaschote, schwarzer Pfeffer, Fleischtomaten, Salz, Knoblauchzehen, Zottarella Rolle Classic, Basilikum, schwarze Oliven, grüne Oliven	45 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust und Basilikum-Zottarella-Vinaigrette Zutaten: Olivenöl, Salatblätter, Aceto Balsamico, Kräuter, Paprikawürfel, Zottarella Rolle Basilikum, Hähnchenbrustfilets, Weißwein, Pfeffer, Salz, schwarze Oliven, Zwiebelringe	45 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Schweizer Wurstsalat Zutaten: Schnittlauch, Fleischwurst, Zott Allgäutaler, Cocktailtomaten, Sonnenblumenöl, schwarzer Pfeffer, Wasser, Zwiebel(n), Weinessig, Salz, Paprikaschote(n)	45 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen
	Insalata Capricciosa Zutaten: Olivenöl, Knoblauchzehe, Essig, Oliven, Peperoni, Beet Kresse, Thunfisch, Zwiebel(n), Chicorée, Radicchio, Salatgurke(n), weißer Pfeffer, Butter, Salz, Zottarella Rolle Classic, Toastbrot	60 Minuten	Zottarella	Rezept anzeigen