Der berühmte Bad-Hair-Day: Die Haare sind glanzlos und die Frisur will einfach nicht richtig sitzen. In der Regel landet der erste Griff bei diversen Haarpflegemitteln, um dem Haar wieder mehr Volumen, Glanz und Kraft zu verleihen. Aber wussten Sie, dass Ihr Haar nicht nur durch äußere Pflege gesund und kräftig wird, sondern auch die Ernährung eine wichtige Rolle spielt?

Wir haben für Sie recherchiert und ein paar Tipps und Tricks gesammelt, wie Sie Ihr Haar durch gesunde und leckere Nahrungsmittel von innen stärken können.

Vitamine sind für unseren Körper und auch unsere Haare unerlässlich. Aus diesem Grund sollte man vitaminhaltige Obst-und Gemüsesorten in die tägliche Ernährung mit aufnehmen. Für ein gesundes und kräftiges Haarwachstum sind besonders zwei Vitamine wichtig: Vitamin A, das beispielsweise in Karotten enthalten ist, und Vitamin C, das man dem Körper über den Genuss von Tomaten, grünem Blattgemüse und Zitrusfrüchten zuführen kann.

Doch nicht nur Obst und Gemüse stärken das Haar von innen! Weitere leckere Lieferanten für gesundes und kräftiges Haar sind Nüsse und Kakao! Nüsse sorgen vor allem durch ihre Inhaltsstoffe für eine gesunde und schuppenfreie Kopfhaut. Und auch in Kakao steckt mehr drin, als zunächst vermutet. Denn Kakao enthält die Spurenelemente Chrom, Mangan und Kupfer. Durch Zufuhr dieser werden Haarstrukturschäden und Pigmentstörungen von Haut und Haaren vorgebeugt.

Wenn Sie gerne Milchkakao trinken, dann dürfen Sie diesen in Zukunft ohne schlechtes Gewissen genießen. Denn nicht nur die wertvolle Kakaobohne, sondern auch die Milch unterstützt durch den hohen Eiweiß-Anteil den Aufbau der Haarstuktur.

Genießen Sie sich einfach schön!

Wollen Sie gleich heute mit der Haarpflege von innen beginnen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Ein fruchtig-frischer Obstsalat mit Joghurt und Walnüssen.

Die Zutaten für vier Personen:
1/2 Honigmelone
2 reife Nektarinen
250 g Erdbeeren
500 g Waldbeeren
1 unbehandelte Limette
1 Orange
40 g brauner Zucker
75 g Walnusskerne
250 g Vanillejoghurt

Die Arbeitsschritte:
Die Melone schälen, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Dann die Nektarinen waschen, halbieren und das Fruchtfleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Nun die Wald- und Erdbeeren kurz abbrausen, die Waldbeeren in ein große Schüssel geben und die Erdbeeren halbieren. Anschließend die Limette waschen und die Schale in eine kleine Schüssel reiben. Danach den der Saft Limette und der halbierten Orange in die kleine Schale pressen und mit etwas Zucker vermengen. Danach das Fruchtsaft-Dressing über die geschnittenen Früchte gegeben und den Salat gut durchmischen. Dann vier der Walnusshälften zur Seite legen und die übrigen Nüsse in kleine Stücke hacken. Einen Esslöffel der gehackten Nüsse beiseite stellen und die restlichen Nüsse mit dem Joghurt vermengen. Dann den Obstsalat auf vier Dessertschalen verteilen, den Joghurt darübergeben und mit den Nüssen verzieren.

Guten Appetit!

Oberes Bild gefunden unter: www.labiosthetique-wahle.de
Unteres Bild gefunden unter: www.shawn-king.com

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