In Fundstücke von zottarella, 08.Dez.

Molekularküche – kreative Desserts selbst gemacht

In der Gastronomie ist sie schon weit verbreitet und auch immer mehr Hobby-Köche nehmen sich der innovativen Zubereitungsart unterschiedlicher Lebensmittel an – die Molekularküche. Der Trend des molkularen Kochens macht das Essen und dessen Zubereitung zu einem einmaligen Erlebnis. Ob Melonen-Kavier, Olivenöl-Spaghetti, heißes Eis oder Gemüse-Schaum, der Kreativität und Experimentierlust sind hier keine Grenzen gesetzt.

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War die Molekularküche bisher überwiegend für die Gastronomie bestimmt, da sich die Anschaffung der Substanzen in kleinen Mengen für die heimischen Kochexperimente relativ kostspielig gestaltete, können sich ab sofort auch experimentierfreudige Hobby-Köche das Erlebnis dieser kreativen Kochkunst nach Hause holen.

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Mit dem originellen Baukasten für molekulare Desserts zaubert man im Handumdrehen die ausgefallensten Nachspeisen. Alle Substanzen, die für die Zubereitung benötigt werden, sowie ein Buch, das an die Molekularküche heranführt, sind in dem Set enthalten. Wir wünschen viel Spaß beim Experiementieren!

Den Baukasten für Molekulare Desserts gibt es auf www.geburtstagsgeschenke.eu zu erwerben.

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Bildermaterial gefunden auf: www.geburtstagsgeschenke.eu

2 Antworten auf Molekularküche – kreative Desserts selbst gemacht

von: Oliver

Klasse Idee, das ist auch was für dieses Weihnachtsfest :-)

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