Mmmhh, Milchshakes! Im Sommer schmecken fruchtige Milchshakes am besten. Vor allem, wenn sie mit feinem Speiseeis verfeinert werden. Wussten Sie eigentlich, dass der Milchshake bereits in den 1920er Jahren erfunden wurde? Ivar Coulson aus Chicago gilt als Entdecker des leckeren Getränks, als er die grandiose Idee hatte, Malz, Schokolade und Eis mit frischer Milch zu mixen.

Es dauerte nicht lange und Ivars Erfindung machte die Runde: US-amerikanische Restaurants und Cafés nahmen den Milchshake in ihr Angebot auf. Der Trend hat Bestand, denn bis heute sind Milchshakes in den USA und der ganzen Welt ein beliebtes Sommergetränk. Wir sind gespannt, wie Ihnen der Mango-Kiwi-Milchshake schmecken wird!

Zutaten:
50 g Vanilleeis
30 g Mango
30 g Kiwi
100 ml Milch
5 – 6 Blätter Minze

Arbeitsschritte:
Die Mango und die Kiwi in den Mixer geben und gut pürieren. Anschließend die Milch und das Vanilleeis hinzugeben und erneut aufschlagen. Zuletzt die Minze in den Shake streuen und alles noch einmal kurz durchmixen.

Guten Appetit!

Rezept gefunden auf: http://nathaliesbistro.wordpress.com

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